Restaurante en San Francisco: Fog Harbor Fish House

LaNaranjaViajera

hace 7 años

Si visitas San Francisco sabrás que el Pier 39 es uno de los atractivos turísticos que debes visitar. Es muy famoso por tener una zona dónde viven decenas de leones marinos que puedes ver tomando el sol a cualquier hora del día.

Post sobre Pier 39 & Fisherman's Wharf

Pero a parte de eso, éste muelle está lleno de tiendas y restaurantes!

El día de nuestra visita a la Isla de Alcatraz decidimos comer en el restaurante Fog Harbor Fish House.

Se trata de un restaurante de mariscos 100% sostenibles. Fog Harbor están comprometidos con la preservación del océano y sus pesquerías. Y te preguntarás, pero como es posible que se comprometa con la preservación del océano un restaurante donde su carta se basa en marisco y pescados? Pues porqué toda ella se basa en las recomendaciones del programa Seafood Watch del Acuario de Monterey y del Acuario de la Bahía. Un programa en el que se dan recomendaciones que ayudan a elegir productos del mar que se pescan o cultivan de manera que tienen menos impacto en el medio ambiente!

Os dejo el link del programa AQUI para que puedas ver de qué se trata.

El restaurante es muy grande y elegante, pero suele estar bastante lleno así que recomiendo reservar!

Tiene una carta bastante extensa y generalmente de marisco y pescados pero también ofrece carnes, ensaladas, sandwiches y otra comida que no sea de mar.

Los precios no son baratos, pero ofrecen productos frescos. También tienen una carta con fotografías que es muy útil para saber de qué platos estamos hablando!

Por ejemplo nosotras no sabíamos la diferencia entre el "Whole Dungeness Crab" y el "Garlic Roasted Whole Dungeness Crab" (a parte del ajo) y cómo era la "Shellfish Platter". Así que el camarero nos trajo la carta de fotos de los platos y nos fue de mucha utilidad para decidirnos!

De primero pedimos un rissoto de marisco y vieiras gigantes para compartir. Estaba súper bueno!!!

De segundo nos dejamos recomendar por el camarero y pedimos el "Shellfish Platter", una especie de mariscada que llevaba 1/2 del famoso cangrejo de la zona Dungeness, mejillones y almejas, gambitas y vegetales.

Y aunque si volviera no comería postre y cogería un plato cada una de primero y a compartir el segundo, los postres estaban para morirse!

Nos convenció porqué nos trajo una bandeja con muestras de cada postre para que escogiéramos!!! Vaya pintazas todos!!!

Ah!!! No se si lo has visto en alguna foto, pero desde la ventana se ve Alcatraz!!! Lástima que llovía porqué seguramente en un día de sol las vistas deben ser fabulosas!!!