Tortilla de patatas en China
Lo mejor de hacer Couchsurfing, aparte de ahorrarte el coste de un hotel, son las experiencias que vives. En Xi’an nos quedaos en casa de Ran Xu. Es una chica muy simpática, éramos sus primeros Couchsurfers, al igual que ella para nosotros también era nuestra primera anfitriona de la plataforma… Nos llevó a visitar los Guerreros de […]
Receta cocina Tailandesa: Chicken Basil
En Tailandia se usa mucho el Wok para cocinar. Pero tranquilamente, si no tienes wok puedes cocinar con una sartén normal y corriente… Eso si! A fuego rápido o vitrocerámica al máximo y te tocará remover mucho y muy rápido para que la comida no se queme…. Si quieres ver otras recetas de cocina Tailandesa […]
Receta: Typical American Apple Pie
Todo el mundo ha visto en alguna película americana, los típicos pasteles de frutas, y a todos se nos ha hecho la boca agua!Pues hoy os traemos en LaNaranjaViajera la famosa receta de la típica tarta americana de manzana, gracias a que pasó unos días en casa, la última semana de junio, una prima de […]
Receta cocina Tailandesa: Mango Sticky Rice
Hay varios postres tailandeses que nos gustan mucho, y por suerte en éste curso pudimos aprender ha hacer dos! En éste post aprenderemos a hacer el Sweet Sticky Rice with Mango, el arroz «sticky» dulce con mango. El Sticky rice es un tipo de arroz, parecido al arroz de sushi pero que aun se compacta más… […]
Receta cocina Tailandesa: Banana Frita
Hay varios postres tailandeses que nos gustan mucho, y por suerte en éste curso pudimos aprender ha hacer dos! El que os enseñamos a continuación es un receta muy muy fácil de hacer. Lo único medio complicado es hacer los rollitos de la manera que explicamos para que no se deshagan… Si quieres ver otras recetas […]
Receta de cocina Tailandesa: Coconut Soup
Quien no ha ido a Tailandia y se ha comido una de sus famosas sopas??? Las más famosas son la sopa TOM YUM, la roja y picante con gambas, y la COCONUT SOUP, como dice el nombre con leche de coco y pollo. Las dos acompañadas de las típicas hierbas tailandesas que su solo aroma […]
Receta cocina Tailandesa: Green & Red Curry
Quien no ha ido a Tailandia y se ha comido una de sus famosos platos de curry??? Nos encontramos en muchos platos el curry tailandés, tanto el rojo como el verde, los dos picantes. En éste post os vamos a dejar las recetas para elaborar los dos platos de curry ya que su elaboración es […]
Receta cocina Tailandesa: Tom Yum
Quien no ha ido a Tailandia y se ha comido una de sus famosas sopas??? Las más famosas son la sopa TOM YUM, la roja y picante con gambas, y la COCONUT SOUP, como dice el nombre con leche de coco y pollo. Las dos acompañadas de las típicas hierbas tailandesas que su solo aroma […]
Receta cocina Tailandesa: Pad Thai
Te dejamos como hacer el plato más típico y famoso de Tailandia!!! Los buenísimos PAD THAI! Para algunos, los tallarines tailandeses… Aunque parece difícil, la verdad es que es muy fácil hacerlos! Es cuestión de seguir la receta y no inventarnos las cantidades de salsa… Si quieres ver otras recetas de cocina Tailandesa clicka AQUÍ
Receta de cocina Tailandesa: Spring Roll / Rollito de primavera
La primera receta que aprendimos en el curso de cocina tailandesa en Tailandia, fue un entrante… Los Spring Rolls! Conocidos aquí en España como los rollitos de primavera. En éste post os vamos a explicar como hacerlos… Son muy parecidos a los chinos y están riquísimos!!! Si quieres ver otras recetas de cocina Tailandesa clicka […]
Deutschland Oma’s Weihnachten Kekse (Galletas de Navidad)
Mi abuela Alemana, cada año por Navidad, hacía galletitas que ponía en platos bien decorados debajo el árbol de Navidad, junto a los regalos de Papá Noel – Weihnachtsman. A toda la familia nos encantaban y a día de hoy aún nos alegramos que con 90 años siga haciéndolas para nosotros por estas fechas… Finalmente […]
Curso de cocina Tailandesa y receta de Pollo con anacardos
La primera vez que estuve en Tailandia me quedaron muchas cosas pendientes y una de ellas la llevé a cabo la segunda vez que fui; un Curso de Cocina Tailandesa. Contratamos el curso desde el Hotel donde nos alojábamos. Había un montón de panfletos de propaganda de todas las agencias y empresas que quisieras de […]
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